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超市大妈自立门户,现场做豆皮,1斤7

来源:豆皮 时间:2024/12/7
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不得不说现在一点都不敢小瞧大妈,大妈也是属于一种智慧的存在,今天我要给你们说的那也就是一位大妈,她之前的是在超市里面卖东西的,也是属于给别人打工,但是由于年龄大了他就被老板给辞退了,但是这位大妈一点都不甘心,于是他就想了一个新招,那就是现场做豆皮卖豆腐皮,这有一位大妈可以说他们是最会给顾客打交道了,也是第一时间接触的顾客,所以说他们掌握顾客的心理能掌握的也非常的好。我们平时去超市的时候能见到的油豆腐皮一般都是风口当成干货来卖的,不知道制作过程是怎么样子的,这样的油豆皮吸引力可以说真的是非常的小,甚至在干活的当中慢慢的被人忽略掉,其实有豆皮吃起来那也是非常的好吃,没有销量的话肯定是会影响发工资的,于是大妈也就想了一些,想着想着竟然被老板辞退了,不如自己自立门户卖这一种油豆皮,但是当他摆出摊儿的时候,你却没有想到还非常的受人欢迎价格呢,它卖的也是非常的贵,不过生意却非常的好。你们看着就是大妈做的她现场制作油油豆皮利用几个大托盘,每一个都烦当中呢,都发很多浓豆浆,下面的开着小火慢慢的炖着,不能煮沸这只是简单的加热而已,煮沸就不能做豆皮了,然后他利用小火析出豆浆中的油脂然后等到表面凝固之后呢,他拿着两根筷子迅速的将这个东西给挂晒晾好,然后这个新鲜的油豆皮就做成了大妈的这一种方式呢,不仅让我们看到了油豆皮的制作过程,教练让大家的猜疑也没有了,因为暴露了整个生产过程,因为看起来非常的干净有卫生,所以说让人看了之后都非常的放心,所以买的人呢也就多了。只不过这样的有到皮价格呢,也是非常的贵,已经可以说就卖到70块钱,价格也是非常的贵,不过有很多人的看了之后都说到我们平时买的豆腐皮都没有这么贵?不过就算没有之前买的贵,但是依然有很多顾客去买的,毕竟看了制作过程之后呢,有很多人都非常的放心,因为现在人们缺的不是钱,缺的是健康,现在人们对于健康这一问题来说很是

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