很多小伙伴他们喜欢吃各种的美食，可是他们却不喜欢自己动手，或者因为嫌麻烦而不懒得动手做饭。今天呢，小编就给大家大家带来了几种美味的蒸菜，这几道蒸菜制作起来每一种都特别的简单好操作，而且特别的美味，有颜值，一起来看一下吧！一、鹌鹑蛋肉丸大家有没有听说过，或者吃过这一道菜呢，如果没有，不妨自己试一下！下面就交给大家怎样制作这个有特色的美食！1、购买一些鹌鹑蛋，先将鹌鹑蛋清洗干净，然后放在清水中煮8分钟左右，然后捞出来放在冷水中进行冷却，放在冷水中冷却可以更好的剥皮。2、将买来的猪肉（最好是瘦肉）剁成肉末，然后加入盐、胡椒粉，生抽，料酒以及一些热油顺时针搅拌均匀。3、用手取一些肉泥，揉圆压扁，然后放入一个鹌鹑蛋，用肉饼将鹌鹑蛋包起来继续揉圆，然后放在一个干净的盘子里，将食材用完以后放在蒸笼上。4、在锅里放入适量的凉水，等水烧开以后，将蒸笼放在锅里，利用蒸汽来蒸肉丸，大约10分钟美味的鹌鹑蛋肉丸就做好了，然后自己加入一些装饰就好了，二、豆腐皮肉卷大家应该都吃过蛋卷，但是豆腐皮肉卷你们有没有吃过呢，想不想试一下呢！1、去购买两张新鲜的豆腐皮，然后将胡萝卜洗干净去皮，然后刨成胡萝卜丝，然后剁成胡萝卜末。再将葱和姜切成末，将猪肉也剁成猪肉泥。2、在猪肉里加入胡椒粉，盐，生抽，料酒和其他一些调味品，再将切好的胡萝卜末和葱姜末放到肉泥里，搅拌均匀调制肉馅。3、将豆腐皮洗干净切成小段，然后将调好的肉馅放一些在豆皮上，然后卷起来。4、用生抽、蒜末和青红辣椒碎调制成调料汁，淋在豆腐卷上。5、在锅里加入适量的清水，烧开以后将豆腐皮肉卷放在上面蒸15分钟左右即可。三、蔬菜丸子大家都吃过蒸的肉丸，想不想尝试一下蒸出来蔬菜丸子呢！1、准备一些蔬菜，包括豆角，胡萝卜。将蔬菜洗干净以后切成蔬菜粒，然后加入适量的盐将蔬菜里的水分挤压出来，放在一边的碗里。然后在蔬菜粒中加入适量的胡椒粉、盐、少量的面粉，均匀的搅拌。2、用手取一些蔬菜馅，用掌心将蔬菜揉成差不多大小的的丸子。3、在锅里加入适量的清水，先将清水烧开，然后将肉丸放在蒸笼上蒸10分钟左右即可。4、在碗里放入一些调味品调成蘸料然后就可以美美的享用啦。因为蔬菜丸子五颜六色的特别好看，所以很受孩子们的喜爱。
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