金刚虾(又称斑节对虾),早在上世纪90年代,斑节对节养殖量已突破25万吨,但由于斑节对虾白斑病毒等病害大规模暴发,快速陷入低迷,在中国养虾业中逐渐消失踪影。年开始,福建等地高位池夏季养殖金刚虾大获成功,有效的填补了夏季虾塘的空缺,白虾+金刚虾模式也因此快速兴起,高成功率、高效益推动养殖规模逐年递增,金刚虾也成为近年最热门的养殖品种。
其中有一些养虾达人率先看到趋势,将白对虾的养殖技术成功迁移至金刚虾,同时根据金刚虾的特性采取针对性的技术调整,取得在南美白对虾上无法企及的养殖效益,成为众人追捧的学习对象。他们不仅技术高超,具有强大的学习能力,还能把握养虾背后的关键点,根据养虾业的发展趋势快速转变。可以说,他们就是金刚虾王,为金刚虾行业的发展贡献出自己的一份力量。
由南方报业传媒集团南方农村报农财宝典-大国渔业举办的首届中国金刚虾王大会暨斑节对虾产业链高端品牌颁奖盛典,将评选出中国(海南、福建、广东、广西、浙江、江苏、山东)金刚虾王,将评选出养殖效益高、养殖模式和理念先进、技术高超的虾王,为行业树立标杆,推动白+黑养殖模式普及全国,帮助养殖户解决相关技术难题,助力金刚虾养殖再创辉煌。同时也为进一步推动金刚虾消费快速普及,成为弥补对虾消费缺口的不二选择,推动对虾养殖与消费迈向多元化发展的新格局。
主办单位:南方报业传媒集团南方农村报、农财宝典、大国渔业
投票时间:年1月9日-1月13日
专业评委评选时间:年1月9日-1月12日
颁奖时间:年1月16日
颁奖地点:福建漳浦·首届中国金刚虾王大会暨斑节对虾产业链高端品牌颁奖盛典
高位池虾王候选成员介绍陈建成(福建省漳浦县深土镇)陈建成是金刚虾流通商商兼养殖大户,从事水产行业20余年。年他在80多口高位池养殖金刚虾,一共卖了50多万斤虾,平均每口高位池产虾超斤。作为深土镇最大的金刚虾成虾和苗种流通商,一年流通上百万斤成虾和3亿多尾金刚虾苗,极大地促进了深土镇金刚虾养殖业的发展,带动一部分虾农通过养殖致富。
养殖面积:80多口高位池
总产量:50多万斤
陈德太(漳浦县深土镇鑫太水产养殖场)于08年从事养殖行业至今,擅长高位池养殖。
养殖面积:40口高位池(平均每口1.2亩左右)
总产量:30万斤
总利润:万元
平均售价:30元/斤
陈惠详(福建省漳浦县赤湖镇亭里村)养虾至今已有5年。年大胆尝试一年养殖两造金刚虾和一造白虾的“两黑一白”模式,3口共4.5亩高位池养两造金刚虾一共卖了4.2万斤,纯利润超76万元,单口高位池养殖利润超25万元。
养殖面积:4.5亩高位池
总利润:76万元
陈雷达(漳浦深土)年开始养殖金刚虾,平均亩产达斤以上(9亩达到上万斤))。每次抓虾同规格的都比别人多1-2元每斤,虾贩抓虾都会优先选择他的金刚虾!
养殖面积:34亩(20亩金刚虾)高位池
总产量:斤
总利润:元
平均售价:35元/斤
陈天金(漳浦赤湖养虾场)作为最早一批从事养虾行业的陈天金,年就开始养殖斑节对虾,当时已土塘养虾为主。年后转型高位池养殖白对虾,年后开始高位池养殖金刚虾。由于技术老练,产量基本稳定在斤/口,利润达超15万元,效益十分可观,是当地养虾人的标杆。
养殖面积:亩高位池
总产量:40多万斤
总利润:万元
陈旺林(福建漳浦深土)从事水产养殖行业20年有余,从年开始使用益虾肽高档料,每年白虾利润保持在万以上,从年开始养殖金刚虾,年开始平均亩产可达0斤以上(其中8亩亩产上万斤)。
养殖面积:32亩(20亩金刚虾)高位池
总产量:16.8万斤
总利润:.7万元
平均售价:32元/斤
陈小杰(漳浦县深土镇小杰水产养殖场)于08年从事养殖行业至今,擅长高位池养殖。
养殖面积:8口高位池,平均每口池在1.2亩左右。
总产量:6万斤
总利润:50万左右
平均售价:25元/斤
陈志桂(漳浦赤湖镇)年开始养虾,金刚虾料经销商兼养殖大户,现有86口高位池,年牵头成立漳浦县承万德水产专业合作社,是用商业思维养虾的典型代表。
养殖模式:一年三茬(金刚虾2茬+白虾1茬);一年二茬(金刚虾1茬+白虾1茬)
养殖面积:86口高位池
总产量:59万斤
总利润:万元
平均售价:30元/斤
蔡文斌(福建省漳浦县六鳌镇)16岁初中毕业就开始学习土塘养虾,年后开始全面转型高位池养虾,同时开始试养金刚虾,是六鳌镇最早一批养金刚虾的人。蔡文斌凭借长期对金刚虾的生物习性的观察,结合调水技术和细心的管理,对金刚虾的白斑、黑鳃等常见病害防控十分到位,实现连续数年效益数百万元。今年31口高位池两造虾仅一口池排塘,成功率达9成多,平均亩产超斤,创历史新高。
养殖面积:31口高位池(约1.5亩)
总产量:两造40万斤
总利润:万元
平均售价:26-28元/斤
蔡少华(福建省龙海市隆教乡白坑村)从事对虾养殖10年,注重稳定的盈利,相信养殖是依赖技术的行业,八分靠技术持续盈利十年。擅长做养殖规划、乐于与养殖高手交流,养殖管理细心。养殖技术特点包括以下两点:①养殖前期;注重苗种成活率,对池塘底部管理和腮部管理,杀虫。②养殖中后期注重腮部护理,底部管理,以及水体稳定,悬浮颗粒控制。养殖成功的原因主要有以下原因:良好的苗种是关键,饲料、种苗、动保、服务缺一不可;合理的养殖规划和细心观察。
养殖面积:高位池2口
产量:金刚虾最高亩产斤
总产量:23斤
总利润:约35万元
平均售价:33元/斤
冯庭玉(惠东县平海镇三姐妹养殖场)年开始从事海水对虾养殖,具有30多年养殖经验和技术积淀,养殖品种有南美白对虾及金刚虾,近年来都获得了很好的成绩。
养殖面积:60亩高位池
总产量:25万斤
总利润:多万元
平均售价:60元/斤
高周东(福建东山养虾场)
接触土塘养虾几年后,年全面转型高位池养虾。年开始养殖金刚虾,在高周东看来,他最大的优势就是敢投资,提高各种硬件设备,例如增氧设备、过滤设备,同时也对高端苗种、动保、饲料舍得投资。如今为了养反季节金刚虾,又是第一批投资搭建锅炉加温系统的养殖户。
养殖面积:13口高位池(一口平均一亩)
总产量:9万斤(还有2万斤存塘)
总营收:万元
总利润:万元
林为民(漳浦赤湖镇)
早年从事鲍鱼养殖工作,年开始在亭里养虾,养殖观念好,塘口管理严谨,对于虾的病害防治有自己独到的经验。
养殖面积:10口高位池
总产量:6.9万斤
总利润:69万元
单产最高:斤
平均售价:28元/斤
林伟勇(浙江象山宏顺水产)
养虾以来,每年养殖效益相对稳定。年通过调整投入品和关键技术,57口池全程未出现排塘情况养殖成功率%。虾身不发蓝,肥满度高,运输活力好。
养殖面积:伞式大棚高位池1.6亩42口,钢架大棚小池15口(平方/口)
总产量:下半年22万斤
总产值:万元
总利润:万元
平均售价:41元/斤
林永龙(福建省漳州市漳浦县深土镇大店村)
从事对虾养殖8年,注重稳定的盈利,不追求高风险的暴利,相信养殖是依赖技术的行业,只有大家齐心协力才能促进行业共赢。擅长做养殖规划、乐于与养殖高手交流,养殖管理细心。养殖技术特点包括以下两点:①养殖前期;注重苗种成活率,对池塘底部管理和水体悬浮颗粒控制。②养殖中后期注重腮部护理,底部管理,以及水体稳定。
养殖成功的原因主要有以下几点:
①良好的苗种是关键,饲料、种苗、动保、服务缺一不可,选择大厂家更稳定,好的平台能分享好的资源。
②养殖场人员分工明确,各就其职。
③养殖场位置的选择很重要,对养殖硬件的高要求是高产的前提。
④热爱行业,不断探索进步
养殖面积:高位池50口、工厂化75口(每口64-平方米)
产量:金刚虾最高亩产斤,平均亩产斤。
林惠明(福建省漳浦县六鳌镇龙美村)
从事高位池养殖12年,年开始养殖金刚虾,连年养殖成功,带动周边客户一起致富。养殖成功的关键点在于:①对于苗种的选择非常重视,选择大厂家为主;②硬件设备必须匹配充足,才能保证高产;③金刚虾喜欢高蛋白优质饲料,尤其是防蓝身的高档料,起到快大催肥,减少成本,提高卖价。
养殖面积:高位池11口
总产量:斤(金刚虾最高亩产斤)
总利润:万元
平均售价:30元/斤
刘革委(福建省漳州市漳浦县深土镇)
将军湾水产养殖场高位池98口、工厂化口(每口24-平方米)
从事养殖多年,现在将军湾水产养殖场统筹技术。全年合理的养殖规划是养殖常年稳产的前提,细致的养殖管理是高产的关键,厂区人员管理上对员工一视同仁,高激励和高要求,是养殖厂逐年发展的核心。其认为每个人都可以搞养殖,都可能成功,但是赚钱的多少关键在于技术人员对细节的把握和思考。
养殖技术特点在于以下两点:
①苗期底部脏污多,注重改底,
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