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众人的最爱红烧肉,美味远过饭店的味道秘

来源:豆皮 时间:2025/7/24
众人的最爱红烧肉,美味远过饭店的味道!秘诀就在这里。大人小孩都爱吃的红烧肉,在家做做不出饭店的味道,出去吃又太不卫生,今天在这里教大家做美味又健康的红烧肉,好吃到再也不想出门去饭店!红烧肉:材料:五花肉,冰糖,八角,姜,百叶,料酒,生抽,小葱做法:1.把准备好的百叶切成条状,打结。2.把百叶放在清水中洗净,弄干。3.将备好的五花肉洗净切成块状。4.准备好锅,倒入油,油热放切好的五花肉,直到颜色金黄。5.把多余的油弄出,放入八角和切好的姜片翻炒。6.在锅中倒入备好的料酒,生抽。7.将开水冰糖放入锅中,放入打结好的百叶。8.把准备好的小葱切断,放入锅中。9.盖上锅盖,调制大火煮中途换小火,煮一个小时。10.最后拿开锅盖,把之前的百叶捞出来,再煮几分钟关火。一道红烧肉美食就完成了!简单好做。快来做给你的家人吧。香菇肉片材料:香菇,猪肉,油,料酒,葱,淀粉,味精,姜,食盐,花椒粉,胡椒粉。做法:把猪肉洗净切成片状,撒上盐,料酒,腌制。把香菇切成片,洗净备用。锅中倒油,油热后放入切好的肉片,翻炒。用料酒,味精,葱姜蒜,淀粉和成汁。炒出香味时加入切好的香菇,翻炒。接下来倒入和好的汁,搅拌均匀。一道香菇肉片就做好了。美味佳肴你值得拥有!尖椒炒豆皮材料:尖椒,葱,姜,蒜,豆皮,酱油,食盐,适量味精,料酒,少量淀粉。做法:1.豆皮切块(形状随意)尖椒切块。2.葱姜蒜切碎,越碎越好。3.锅中倒油,油热放入切好的葱,姜,蒜翻炒。4.倒入切好的豆皮,放盐,倒适量的酱油,加入开水能淹没豆皮,盖上锅盖顿几分钟。5.将切好的尖椒倒入锅中翻炒。6.和好淀粉备用。7.将切好的蒜加入锅中继续炒,最后放味精。8.准备关火时倒入和好的淀粉即可出锅。感谢大家的阅读,小编费了这么大力气写的食谱希望对你们有用。美味又健康的红烧肉是不是更下饭了呢

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