蒜香豆皮
ByRLing
蒜香味浓郁,咸香入味,非常的美味下饭!
原料:豆皮、大蒜、香菜、稻米油、盐、生抽。
做法步骤:
第1步、豆皮浸泡一会儿洗净切成条状备用。
第2步、大蒜切碎备用。
第3步、香菜洗净切成小段备用。
第4步、热锅冷油,下蒜碎煸香。
第5步、放入豆皮翻炒均匀。
第6步、加入适量热水,盐及生抽大火烧开转中火焖煮十分钟。
第7步、待汤汁快收干时,放入香菜炒匀即可。
第8步、即将出锅装盘。
第9步、成品图。
第10步、成品图。
小贴士:
大蒜多几瓣,味道更浓郁!
来自美食天下RLing的作品。
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