海带脆嫩可口，味道鲜美，还富含多种营养元素，有着“长寿菜”的美称。是夏季最常见的菜品之一，那么海带怎么做好吃又简单、最有营养？小喜给大家推荐5种海带的美味做法，大家可以常吃哦！
一、凉拌海带丝材料：海带丝克，大蒜2瓣，白芝麻1勺，辣椒粉1勺，香菜2颗
做法：
1、准备酱汁，一勺蒜末，一勺白芝麻，一勺辣椒粉，加两勺热油，两勺生抽，两勺醋，半勺白糖，半勺食盐拌匀。
2、海带丝冷水下锅煮开捞出，放香菜和酱汁拌匀就搞定！
二、海带豆腐汤食材：海带结00克、豆腐克、盐4克、油10克、浓汤宝1个
做法：
1、海带结洗净沥干水分
2、豆腐切成方块
、起锅，热油、葱爆香
4、随后倒入海带结炒匀
5、翻炒一会儿后倒入适量清水
6、再加入一个浓汤宝
7、再倒入豆腐块，并调入适量盐进行调味，小火熬煮至熟，以便豆腐充分入味~
8、待豆腐煮至膨胀，充分吸收汤汁，即可关火装盆,经常吃海带豆腐汤，有排毒减脂的功效哦
三、虾仁海带番茄汤食材：番茄、虾、海带结、姜、葱、胡椒粉1小勺、生抽1小勺、盐
做法：
1、虾去虾头虾线，剥出虾仁姜丝胡椒粉盐腌制5分钟，番茄切小
2、锅加热倒油放入葱、姜炒香，放入虾头炒出虾油，挑出虾头，加入番茄炒出汤汁，加入水和海带结煮10分钟
、加入虾仁煮熟，加入生抽和盐调味即可
四、海带丝拌豆皮食材：海带丝，豆皮，线椒，小米辣，香菜，蒜头，白芝麻，辣椒碎。
做法：
1、碗里放入青红辣椒圈+1勺蒜末+1勺辣椒碎+1勺白芝麻+半勺盐+1勺热油拌匀。
2、加入勺醋+勺生抽+1勺蚝油+半勺白糖+1勺芝麻油拌匀。
、把海带丝和豆皮分别焯熟捞出，过一下凉开水，倒入酱汁，加入香菜拌匀即可。
五、海带排骨汤食材：排骨00克，海带克，姜0克调料盐1大匙。
做法：
1、海带放入水中浸泡15分钟，捞出。
2、放入滚水中汆烫，捞出，沥干水分;姜洗净，去皮，切丝。
、排骨洗净，切小块，放入滚水汆烫，去除血水，捞出，沥干。
4、锅中倒入6杯水，放入排骨用小火煮20分钟，加入海带及姜煮软，再加调味料调匀即可。
海带好吃，但是也不要贪多哦！特别是胃寒的朋友一定要少吃，食用时也要确保海带是熟透的，否则很容易造成胃酸、恶心的症状！想要补充碘、钾等微量元素，可以适量多吃~
转载请注明：http://www.henanzhongtai.com/bbbzlff/10202.html
