红烧肉炖豆结By米拉Miira原料:五花肉、豆皮、葱、姜、八角、桂皮、油、冰糖、老抽、白酒、料酒、酱油、开水、水、熟白芝麻。做法步骤:第1步、五花肉洗净切方块。第2步、葱姜和豆皮准备就绪。第3步、肉块入火中焯水,加料酒和姜去腥。第4步、豆皮切宽条打成结。第5步、炒锅入油放入冰糖炒糖色。第6步、加入焯水后的五花肉煸炒出水汽,放入大料和葱姜炒匀。第7步、加入白酒,老抽和酱油一起炒匀。第8步、加入开水转入高压锅。第9步、放入豆皮结,加少许盐调味,压炖二十五分钟,也可慢炖四五十分钟左右,当然也要根据自己做的肉量和锅具而定哦。第10步、时间到后关火开锅,再开火收汁,汁别收的太干哦!汁入拌饭简直绝了!第11步、撒入熟芝麻就可以享用啦。第12步、亲爱的,来一块吧!小贴士:时间根据自己做的肉量和锅具来调整,家常菜可口就是啦!祝您生活愉快!来自美食天下米拉Miira的作品。大家喜欢这个菜谱吗?欢迎点赞、评论、转发。欢迎
转载请注明:http://www.henanzhongtai.com/lbbbzl/9747.html