红烧肉豆皮炒圆葱
By董小伊
原料：剩的红烧肉、豆皮、油、盐、生抽、淀粉、五香粉、蚝油、圆葱、西芹。
做法步骤：
第1步、豆皮洗净改刀滚刀块。
第2步、辅料改刀备用。
第3步、所有食材备用。
第4步、锅中热油加入圆葱西芹翻炒。
第5步、断生之后加入豆皮。
第6步、把红烧肉加入在加入适量清水。
第7步、适量盐和五香粉老抽蚝油调味。
第8步、小慢炖一会汤汁浓稠时调少许水淀粉勾薄欠关火出锅即可。
第9步、家常炖菜就做好。
第10步、成品上图。
来自美食天下董小伊的作品。
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