《黄帝内经》中早就指出：
“毒药攻邪，五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补益精气。”
从这个记载中，可以看到中国古代就已认为毒药是攻邪的；
而无毒的食物谷、果、畜、菜等，能补精益气，在脾胃不足之证，更是这样。
前人用食补的例子很多：
在《食疗本草》、《百病食疗》等书中，记载了许多具有补益作用的食物。
如赵学敏在《本草拾遗》中讲的：“米油滋阴，功胜于熟地”，米油者，即是平日煮饭中的米汤。
食补的好处
脾胃虚弱之证可出现纳少腹胀、二便不调、面目浮肿、少气微言、肢体瘦弱、抗病力差，甚则百病由生。
其轻则食补即可，重则治以方药。
唐代医家孙思邈说：“食能排邪而安脏腑，悦神爽志以资气血”
“而药性刚烈，犹若御兵”“药势有所偏助，令人脏腑不平，易受外患”。
一日三餐的正常饮食可资助胃气的增长，气血津液的生化，从而维持人体生理健康之需求。
《百病食疗大全》:3种食物是“补钙王”，隔三差五吃1种，腿脚有劲牙齿好，强身健体
人过50岁后，体内的钙物质会加快流失，容易出现腰腿酸软、抽筋无力等情况，影响日常行动不说，关键是影响自己的健康，这个时候呢，我们可以多吃鸡蛋、牛奶来补钙。
除此之外，还可以多吃这3种食物，它们称为“补钙王”，建议中老年人，隔三差五吃1种，腿脚有劲身体好，强身健体少生病。
一、四季豆
推荐食谱：
准备食材：四季豆、面粉、胡萝卜、豆腐、鸡蛋
具体做法：
1：准备1碗面粉，加点食盐调味，倒入清水搅匀，揉成面团，放旁边发面。
2：锅中烧水，下入四季豆，焯水1分钟捞出，再切成小粒，装入盘中备用。
3：胡萝卜清洗干净，先切成细丝，再切碎，香葱洗净后切碎，装入碗中。
4：豆腐切成小方块，鸡蛋敲入碗中，搅拌均匀，倒进豆腐块中，搅拌均匀。
5：起锅烧油，倒入鸡蛋豆腐，炒至凝固，再加入胡萝卜，全部翻炒熟。
6：炒好后，放进四季豆中，加入生抽、蚝油、食盐、胡椒粉，搅拌均匀备用。
7：面团擀成面皮，放上馅料，包裹成方形，以此类推，做出4-6个馅饼。
8：起锅烧油，下入馅饼，煎至色泽金黄，熟透后就完成了，外酥里嫩超好吃。
二、白芝麻
推荐食谱：
准备食材：白芝麻、花生、八角、生姜、小葱
具体做法：
1：准备克白芝麻，倒入清水，淘洗干净，再沥干水分，放旁边备用。
2：锅热后，倒入白芝麻，用中火翻炒，把水分给炒干，炒至这样子就行了。
3：锅中倒入花生油，下入八角、姜片、葱段，炒至金黄，倒入碗中放凉。
4：起锅烧油，下入花生粒，小火慢炒，炒至微微红色，把香油装入碗中。
5：破壁机洗净，倒入白芝麻，无需放水，打成芝麻酱，让它变得比较细腻。
6：再放入花生米，放凉后的香油，继续不停打碎，打好后就做成芝麻酱了。
7：最后装入玻璃容器中，用来做火锅底料，或者拌面、凉拌菜，都非常好吃。
三、豆皮
推荐食谱：
准备食材：猪肉、豆皮、红葱头、香葱、马蹄、、鸡蛋、地瓜粉
具体做法：
1：红葱头直接切碎；香葱清洗干净，把葱叶、葱白分开切碎，装入碗中。
2：马蹄清洗干净，先削去外皮，再用刀切碎，全部放到碗中。
3：猪肉洗净后，用刀切片，再剁成肉沫，嫌麻烦的话，可以用绞肉机操作。
4：把食材放猪肉中，打入3个鸡蛋，加入食盐、白糖、生抽、五香粉，抓拌均匀。
5：全部揉匀后，加入克地瓜粉，继续抓板均匀，腌制10分钟更入味。
6：豆皮平铺好，放上肉馅，卷成卷，以此类推，做出十多个猪肉卷。
7：做好后，放到蒸屉中，冷水下锅，盖上盖子，开大火蒸20-25分钟。
8：蒸好后拿出来，用刀切成厚片，直接吃或者油炸都可以，鲜香可口又营养。
那么，什么是食疗？
食疗又称“食治”，从中医的理论上说，这是一种利用食物的特性来调节人体极致的功能，让人身体获得健康或者愈疾防病的方法。
中老年人的胃病、失眠、感冒、慢性气管炎、慢性咽炎等问题可以通过进行食疗辅助治疗，这样能让疾病更快、更好的痊愈。
一、苹果加上小米煮着喝，血气一下就上来了。
二、菠菜猪肝汤喝两天，眼睛第二天就亮了。
三、米醋泡上核桃，坚持吃几天，记忆力增强了。
四、猪心配上莲子，坚持喝几天，晚上就睡得踏实了。
五、雪梨加两勺贝母，咳嗽痰医院了。
自古以来，就有“药补不如食补”的说法，食疗也是历代中国医生高度重视的疾病治疗和预防理念。
很多人不太清楚吃东西有什么讲究，可以参考百病食疗这本书。
书中对各种食物有详细的记载，也明确了经常吃哪些食物会诱发疾病。
《百病食疗》中选择的食疗方案是通过食物属性的相互治疗，巧妙搭配食物、蔬菜、水果和肉类，达到治病、防病、养生的效果。
菜单已完成。有多种疾病的相对食疗方法。所有这些都经过了详细的分析，可以清楚地理解。
《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》都是由中医前辈们整理的，他们花了几十年的时间整理了民间流传下来的大部分实用药方。
长辈们说，我自己的力量有限，推广药方可以帮助每个人。
我这辈子都值得。我建议你在家里留一个以备不时之需。
现在年轻人经常熬夜加班，用我们食疗的方式，该如何调理呢？
只要熬夜加班脸上就会起痘痘，俗话说男人肝好就强壮，女人肝好就漂亮。
用西洋参、石斛、陈皮、玉竹、麦冬加水煮30分钟，每周喝两三次，会让人心平气不燥，睡的香。
因为肝有多干净，脸就会有多漂亮，经常熬夜加班再也不会怕。
秋冬季节嗓子干痛，干咳少痰怎么办？
用我们食疗止咳的方法就是买点秋梨，洗干净切块备用，再买一些金银花、罗汉果、山楂、生甘草、陈皮一同放入瓦罐里煲汤。
小火焖煮一小时，也可以加入几块冰糖，坚持服用，润肺止咳、消食化痰真的太管用。
对于长期阴虚燥咳的人都有不错的效果，而且老少皆宜。
中国食疗文化源远流长，是中华民族优秀传统文化的重要组成部分。中国的食疗文化在科技高度发达的时代依然辉煌，它仍然是现代人的必修课。
要建立科学合理的生活方式，还是要有一定的饮食文化。
制作这本《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》的方法是使用简单的食物，如炖、煮、蒸等。从未烹饪过米饭的人也可以轻松制作。
这套书有三本，《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》，可以成套购买。
老年人处方和中医健康与治疗可以解决日常生活中的小病小痛。
饮食可以使身体更健康、更长寿。
养生，健康取决于！只有保持健康，我们才能实现长寿的目标！
这套《百病食疗》、《老偏方》、《中医养生治病》是养生的必备处方。
如果它与中医药和中医药相结合，您将不会寻求治疗。
这套食疗文化是老一辈中医通过几十年的科学实验整理出的成功案例的良方。
它非常实用，值得让每个家庭都做好准备！
有条件的朋友一定要给自己和家人备上一本这样的好书，点击下方链接就可以轻松购买啦！
AYM全3册百病食疗家庭营养健康百科全书小店月销量￥99打开百度APP立即扫码购买购买转载请注明：http://www.henanzhongtai.com/bbzlzj/8280.html
