辣炒豆皮
豆油皮营养丰富,制作简单,口感劲道。
原料:干豆皮、胡萝卜、香菇、洋葱、辣椒面、孜然粉、红油、盐、鸡精、菜籽油。
做法步骤:
第1步、准备材料。
第2步、干豆皮用温水泡发洗净备用。
第3步、胡萝卜、洋葱切丝,香菇切片备用。
第4步、热锅凉油,加入洋葱炒出香味。
第5步、再加入胡萝卜翻炒变软。
第6步、加入香菇翻炒片刻。
第7步、加入发好的豆皮翻炒均匀,按个人口味加入盐、鸡精、辣椒粉、孜然粉翻炒均匀,淋少许红油出锅。
第8步、辣辣香香的一道菜,豆油皮口感鲜辣有劲道。
来自美食天下简单是快乐的的作品。
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