成都正宗红油钵钵鸡是川菜中的一道经典菜品，以其独特的口味和丰富的层次感，在成都当地享有盛誉。要想成为一名合格的红油钵钵鸡师傅，需要接受专业的技术培训。『了解』更多餐饮技术学习详情(...【详细】

　　成都，这座以悠闲生活著称的城市，不仅有着丰富的文化底蕴，更以其独特的美食闻名遐迩。在众多川味佳肴中，冒烤鸭凭借其麻辣鲜香、口感丰富的特点，成为了成都人餐桌上的常客。今天，就让我们一...【详细】

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　　软炒豆皮何传斌软炒豆皮（豆饼）是故乡一道简俗名吃，流传盛久。八十年代，每到腊月时节农家除熬糖打豆腐外，便是蒸熟米（糯阴米），搨豆皮，塩腊鱼腊肉和灌香肠，备足春节各类食品物资供家人分...【详细】

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　　又到了一年一度的春节，走亲访友，让友情，亲情在春节最浓，家家户户都准备了一桌好菜招待客人！今天给大家介绍道家常菜菜谱，供大家参考！都是平常吃的菜，食材也简单，做法也简单，希望对大家...【详细】

　　说到一个城市最好逛的地方，绕不开街市（菜市场），说起街市绕不开批发市场。汪曾祺老先生说：看看生鸡活鸭、新鲜水灵的瓜菜、彤红的辣椒，热热闹闹，挨挨挤挤，让人感到一种生之乐趣。人间烟火...【详细】

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