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这菜补钙第一名比吃肉都强,简单炒炒5分钟

来源:豆皮 时间:2024/12/2
这菜补钙第一名比吃肉都强,简单炒炒5分钟就上桌,家人都喜欢!!在每年的三伏天都是一年中最热的的日子,今年尤其热。酷暑是人们最容易感到疲劳的一段难熬时期。这个时候我们需要特别注意饮食的调节,多吃蔬菜以及补充营养的菜肴,让我们轻松度过三伏天。三伏天很热,下厨就会汗流满面,在夏季做菜做饭当然选择最简单菜肴,5分钟就能上桌,营养又好吃。今天给大家分享的一道菜就是我们常吃的一道家常菜,做法简单补钙第一名,5分钟就能轻松上桌,是老人孩子最爱吃的一道家常菜。一起看看这道下饭家常菜的做法吧,厨房小白也能轻松驾驭!所用食材:豆腐皮适量,五花肉少许,青椒2个,葱少许,姜少许,盐少许,生抽半勺,花生油少许。做法步骤:第一步:豆腐皮切成条备用。豆腐皮很多地方也叫千张,东北则叫干豆腐,豆腐皮是黄豆做成的,营养十分丰富,含有蛋白质、氨基酸、铁、钙等人体所必需的18种微量元素。常吃可以清热润肺、止咳消痰、养胃、解毒、止汗等。而用豆腐皮做的各种冷、热、荤、素菜,它味道之香,真的是名不虚传。今天和大家做的是最简单的炒制,人人都可以轻松做。第二步:锅里放入花生油入葱丝姜丝炒香,倒入五花肉片炒出油脂倒入半勺生抽上色,放入青椒丝炒匀,在倒入豆腐皮继续煸炒。第三步:撒入少许水防止糊锅,然后放入适量的食用盐调味。第四步:煸炒均匀出锅即成。青椒可以选择辣青椒也可以选择不辣的甜椒,看自家的口味来决定。第五步:装盘出锅,直接上桌即成,简单的一盘家常菜,5分钟就能上桌,这道家常菜补钙补蛋白质都很好,毫不夸张的说比吃肉都好,孩子吃了长个,老人吃了腿脚棒,三伏天快试试。#夏日美食指南#峰儿话语:在我们的生活中“油皮“和”千张“都是常见的豆制品,“油皮”是油豆皮和千张是不一样的。在北方一些地方“千张”就是豆腐皮,当地其实并不吃“油皮”,仅吃“千张”。而在东北,“千张”就是“干豆腐”。南方的一些地方,他们吃的”豆腐皮“包括了”油皮“和”腐竹“两种豆制品。这种食材是看地区来称呼的,你们那里称它是啥?感谢阅读我的美食文章,每天都会不断更新,有省时早餐,中餐,各种面点,烘焙,果酱,冰糕,甜点等等,欢迎大家来访。喜欢我的各种家常美食请点赞~分享~收藏~

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