青椒豆皮
哈哈，乍眼一看，好像鸡蛋哦！今早偶遇东北卖豆皮的大姐，就来一款青椒豆皮，豆香浓郁，开胃下饭！多食豆制品，有益健康！
原料：青椒、豆皮、葱、蒜、花生油、盐、孜然粉、姜粉。
做法步骤：
第1步、所需食材准备就绪。
第2步、豆皮改刀三角状，豆皮很薄无需焯水，若是厚的需焯水去豆腥味。
第3步、青椒葱蒜改刀备用。
第4步、平底锅入油，爆香葱蒜下青椒翻炒。
第5步、加入豆皮，放孜然粉和姜粉翻炒均匀。
第6步、出锅加盐调味即可。
第7步、美味完美呈现。
第8步、成品图。
第9步、成品图。
小贴士：
平常滋味，不辜负一朝一夕的时光！祝您安好！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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