豆腐皮最好吃的做法,不炖不凉拌,吃一口

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豆腐皮最好吃的做法，不炒、不炖、不凉拌，吃一口就上瘾，一起来学习看看吧！需要准备的食材有：豆腐皮、瘦肉、豆芽、干辣椒、生姜、蒜子、香菜1.将瘦肉切碎倒入碗中，加适量白胡椒、生抽、料酒、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。2.将豆腐皮卷起来，再切成丝备用。3.将生姜、蒜子切碎，干辣椒切圈，香菜切长段备用。4.锅中倒入足量清水，大火烧开后下入豆芽焯熟，捞起放入碗中，再将豆皮下入锅中煮3分钟捞起放在豆芽上面。5.锅中倒入适量食用油，油热后倒入腌制好的肉末快速炒散。6.肉末炒至变色时下入一勺豆瓣酱翻炒上色，然后下入姜蒜末和干辣椒煸炒香。7.香味出来后倒适量清水大火煮开，水开后再煮2分钟汤更浓更香，再加适量盐和生抽调味。8.将煮好的肉末汤倒入碗中，颜色是不是特别漂亮了呢？9.最后放上香葱段，吃的时候搅拌一下沾点汤汁，吃起来更香！Hello，这里是美食菜谱教做菜好看的皮囊千篇一律，有趣的灵魂万里挑一用心制作每一道美食赐予这些美食灵魂用心感受幸福识一人，约一餐

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