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想要稳定血糖怎么做美国糖尿病协会给的方法

来源:豆皮 时间:2024/10/8
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稳定的血糖在我们正常生活中和减肥期间,都是很重要的一点。

甚至可以说,你控制好了血糖的稳定,减肥就成功了一半了。

想要稳定血糖,最重要的就是我们需要管理好我们的饮食,但又要保障身体正常的运行,很多人可能就不知道怎么做了。

首先,我们要知道什么是血糖?

血糖,指的是血液中的葡萄糖。来源主要就是食物中的碳水化合物被分解成葡萄糖后吸收进血液中,形成的血糖。

既然知道了来源,我们就可以通过控制来源,减少碳水化合物含量较高的食物,选择低碳水的食物,这样就能有效稳定住血糖了。

所以,想要稳定血糖,首先就是减少富含碳水化合物的食物,比如精制米面、汤圆、馒头这些。

同时,我们为了吃够不饿,营养搭配均衡,还需要补充其他的低碳水食物,比如蔬菜和蛋白质类食物。

蔬菜可以多吃点,但主要选择非淀粉类蔬菜,像土豆、山药、莲藕、芋头这些高淀粉蔬菜,可以当主食适量吃。蔬菜的能量相对降低,稍微多吃也不会让能量超标,帮助维持体重。并且蔬菜里面也含有丰富的膳食纤维,吃了之后能够减慢葡萄糖的吸收,帮助稳定血糖。

蛋白质类食物,会提供足够的饱腹感,可以延缓胃的排空,减缓碳水化合物进入小肠的速度。同时食物在消化吸收的过程,消耗的能量会持续上升,增加食物热效应。

那具体该怎样搭配呢?

美国的糖尿病学会推出了糖尿病餐盘法,不需要测量具体的份量,按照标准去做就可以了,这样对于血糖的稳定很有帮助,大家可以参考参考。

1、准备一个四格餐盘,大小在9英寸。

2、首先装一格碳水化合物含量高的主食,比如全谷物、薯类、杂豆类、水果、牛奶酸奶

全谷物包括:燕麦、全麦面包、藜麦、糙米等等薯类包括:土豆、南瓜、山药、红薯、紫薯等等杂豆类包括:红豆、绿豆、芸豆、鹰嘴豆等等水果包括:李子、柚子、草莓、苹果等等

3、其次装一格富含优质蛋白质的食物,比如肉蛋奶豆制品

肉包括:鸡鸭鱼猪牛羊河鲜海鲜蛋包括:鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋奶包括:牛奶、酸奶、奶酪豆制品:豆腐、豆皮、豆干、纳豆

4、最后装两格非淀粉类蔬菜,包括叶菜类、瓜茄类蔬菜、菌菇类蔬菜、花菜类、葱蒜类、嫩茎类等等

叶菜类包括了:菠菜、油麦菜、白菜、油菜、连白等等瓜茄类包括了:黄瓜、丝瓜、苦瓜、西葫芦、茄子、青椒、彩椒等等菌菇类包括了:蘑菇、平菇、杏鲍菇、金针菇等等花菜类包括了:西兰花、花菜、紫甘蓝、卷心菜等等葱蒜类包括了:蒜苗、韭菜、蒜台、洋葱等等嫩茎类包括了:莴笋、芹菜、竹笋等等

按照上面分享的方法进行搭配,相信对于你的血糖管理很有帮助,欢迎转到相亲相爱的一家人!

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