病理
白斑病又称为，目前病因不明。根据医学研究，当人体的免疫系统失常，攻击提供正常肤色的黑色素细胞ELANDCYTES,位于表皮与真皮之间的色素细胞，会使人体某部分皮肤无法产生黑色素而形成白色斑块，白斑多出现在脸、腿及颈部等部位。
饮食原则
宜
宜用活血理气的药材，如：川芎、白芍…等，加入饮食烹调。
宜多补充富含维生素B群，特别是B2、B6，如：全谷，小麦胚芽、坚果、深绿色蔬菜、酵母粉…等。
宜多吃生津润肠，养血润肤的食物，如：绿豆、水蜜桃、红枣、黑芝麻…等。
宜做好防晒工作如：撑伞、擦防晒油…等。
忌
避免炸、煎、熏、烤、烘焙的食物。
避免芹菜及许多散花科植物，如：防风、九层塔、茴香…，增加皮肤的光敏感。
忌过度暴晒阳光。
食谱
薏仁绿豆汤
材料:
绿豆50g、薏仁g。
做法：
薏仁与绿豆洗净，用cc水泡4小时后，以大火煮滚，滚后转小火续煮至熟，即可食用。
功效：改善皮肤病、减肥、缓解更年期症状。
贴心小叮咛：
尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒症、洗肾、肾功能不全、肾癌、尿酸高、痛风忌食。
吃六天停一天。
总汇生菜沙拉
材料：
苜蓿芽35g、紫色高丽菜10g、胡萝卜10g、凉薯40g、豌豆苗20g、青椒10g：黄、红、橘色甜椒个10g、凤梨丁20g、葡萄干10g。
调味料：番茄酱，南瓜酱。
做法：
凉薯洗净、去皮，用花刀切3-5条小段。
将紫色高丽菜、豌豆苗、青椒、甜椒和胡萝卜洗净，经臭氧机处理或以蔬果清洁剂泡先后切细丝。
将所有材料平铺在盘上，淋上番茄酱或南瓜酱即可食用。
番茄酱：番茄g洗后，以盐水泡3分钟，再用冷开水仔细冲洗后切块，松子30粒洗净，泡温开水20分钟，使其软化。将番茄与松子放入果汁机中，加入寡糖与柠檬汁各一匙充分拌匀，即成番茄酱。
南瓜酱：南瓜g洗净，去皮去籽切小块入电锅蒸熟。将蒸熟的南瓜放入碗内，加入适量冷开水，用打蛋器搅拌均匀，即成南瓜酱。
功效：延缓老化、美肤、改善皮肤病、高血压。
贴心小叮咛：
尿蛋白异常、尿素氮异常、肌酸酐异常、尿毒症、洗肾、肾功能不全、肾癌、胃肠溃疡、胃痛忌食。
吃六天停一天。
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