豆皮海带结麻辣锅
By米拉Miira
原料：豆皮、海带结、豆腐、豆芽、西兰花、水果萝卜、土豆、鱼丸、苕皮、蘑菇、木耳、姜、红辣椒、藤椒、花椒、火锅底料、野生草果、洋葱、蒜、油、盐、开水、糖。
做法步骤：
第1步、豆芽，豆皮，豆腐，苕皮，海带结洗净准备。
第2步、西兰花，蘑菇，土豆，萝卜备用。
第3步、鱼丸提前取出解冻。
第4步、木耳提前泡发洗干净。
第5步、火锅料和大料，生姜备用。
第6步、时蔬均改刀装盘。
第7步、豆皮切宽条备用。
第8步、西兰花和蘑菇洗净控水。
第9步、锅中入油烧热倒入配料和火锅料炒香。
第10步、加入开水煮沸。
第11步、先放入不易煮熟的菜品。
第12步、依次加入豆腐和蘑菇。
第13步、盖上锅盖中火焖煮一下。
第14步、各种蔬菜熟后加盐调味，码入西兰花关火焖一下即可。
第15步、美美的香辣锅就可以享用了。
第16步、成品图。
小贴士：
天冷来一锅，暖到心里啦！时蔬随意搭配，喜欢皆可煮，祝您生活愉快！
来自美食天下米拉Miira的作品。
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