美味的豆皮蒸肉卷,光是看着就已经口水肆意

美味的豆皮蒸肉卷，光是看着就已经口水肆意了说起豆腐皮，我们肯定都吃过，它是我国传统的豆制品之一，我们吃的豆皮无非就是凉拌，或者就是简单的和辣椒炒一下，那些都太out了，今天小编就给你们介绍一种豆皮的新吃法，那就是蒸，怎么样？没吃过吧！到这里肯定就会有人问了，豆腐皮还能蒸着吃呢？那是当然了，如果你不信的话，那我们接着往下看。好了，下面就让我们今天的主角登场吧，它就是豆皮蒸肉卷，豆腐皮包裹上丰富的馅料，然后上锅一蒸，顿时香味就飘出来了，光是闻见味道的时候就已经止不住嘴里的口水了，蒸好之后吃到嘴里时，你会彻底迷上这道豆皮蒸肉卷的。你是不是觉得小编说的玄乎，小编没吃过的也是这么想的。好了，我们废话不多说了，接下来小编就把这道美味又富有营养的豆皮蒸肉卷的制作方式分享给你们吧。那么在做这道豆皮蒸肉卷之前呢，我们还是老样子，先来看一下它所需要的食材吧，我们先来介绍一下它所需要的主要食材吧。我们要准备上3张豆腐皮，然后还有克的猪肉馅，10克的大葱，5克的生姜，最后还有1颗鸡蛋，这些足够两三个人吃了，如果你们适量比较大的话，当我没说，这些是它所需要的主要食材，介绍完主要食材，我们来介绍一下它所需要的辅料吧。我们要准备上半勺的食用油，1勺的耗油，半勺的一品鲜酱油，一品鲜酱油可以给馅料体现，然后还有1茶匙的香油，香油可以让肉卷的香味更佳浓郁，还需要准备1茶匙的黑胡椒粉，最后还有2勺的淀粉。以上就是这道美味的豆皮蒸肉卷所需要的全部食材，准备好这些食材之后，我们就开始制作吧。首先我们取来剁好的猪肉馅，把猪肉馅放入一个干净的容器里，然后在里面加入切好的葱碎以及姜末，搅拌均匀以后再加入适量的调味料油，耗油，一品鲜酱油，香油，黑胡椒粉，淀粉以及一颗鸡蛋，然后我们用筷子将它们充分的搅拌均匀，嫌麻烦的话可以带上一次性手套来搅拌，搅拌好之后放在一旁让它充分入味。接着我们取来豆腐皮，将豆腐皮平铺在案板上，然后再把搅拌均匀的猪肉馅均匀的涂抹在豆腐皮上，最后把豆腐皮顺着一个方向卷起来，如果怕它松开的话，可以用小葱把它绑上，将豆腐皮全部包上馅料之后将它们放入蒸锅，大火蒸上差不多25分钟左右就可以了，最后再将其放入冰箱冷藏几小时，最后取出来切成小段就可以装盘品尝了。怎么样，看着是不是十分的诱人，不行了，光是看着就馋不行了，小编要去做一点明天当早点吃，蒸好的肉卷配上点腊八蒜一起吃味道更好哦！赶紧去试试吧！本文系传霞月碧原创，转载请注明来自百家号传霞月碧

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